Précédemment connu sous le nom de Château Rol de Fombrauge, le domaine a été rebaptisé Louis lors de son rachat en 2006 par les propriétaires du fameux bistrot parisien LAmi Louis. Planté sur coteaux de Saint Emilion au sol argilo calcaire, le vignoble du château s'étend 4,2 hectares de
Description : Le Bouillon blanc (également appelé molène) était largement utilisé pour ses propriétés adoucissantes des voies respiratoires et intestinales . On l'employait afin de lutter contre la constipation. Noms communs : Molène, cierge de Notre Dame, herbe de saint Fiace, bonhomme.
Description : L' Absinthe est traditionnellement employée pour ses vertus digestives mais également en fumigation. Noms communs : Absinthe, Grande absinthe, alvine, herbe sainte, aluine, armoise amère, suisse. latin : Artemisia absinthium L. Famille : Asteraceae. Partie utilisée : La p
Description : Plante typiquement masculine, l' Epilobe est employée sur les troubles urinaires et de la prostate . Ses tanins et ses mucilages la rendent utile dans inflammations des intestins par exemple. Noms communs : Epilobe, en épi, à feuilles étroites, Laurier de Saint Ant
Description : Le Millepertuis a de tous temps été employé afin de chasser les préoccupations, tensions et humeurs moroses . Noms communs : Millepertuis, millepertuis perforé, officinal, herbe de la Saint Jean, diable, aux fées, vertus, à
Description : Le mystère des pouvoirs de Sainte Rita Rita, causes désespérées, doit cette vertu aux nombreuses guérisons qu’elle a opérées et à l’amélioration miraculeuse de situations impossibles que visiteurs venaient lui confier dans couvent. Au moment de sa mort et dur
Des vendanges tardives, une belle maturité et la richesse des raisins…Un habit rubis profond habille ce Corton Grand Cru aux senteurs de fraise et de cerise noire. tanins souples et ronds alliés à acidité portent saveurs charmeuses. Harmonieux, souple, ample et long en bouche, ce flacon est
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Ce millésime 2015 à encore donné naissance à un vin splendide !! La preuve une fois de plus ici avec ce Saint Bris plein de gourmandise qui aura réussis à bluffé nos experts ! Sa finesse offre un remarquable équilibre entre rondeur et fraicheur s'étire dans longue finale aux accents exotiques...
Description : L' Aigremoine , grâce à ses catéchines, est traditionnellement utilisée comme antidiarrhéique et contre les maux de gorge : extinction de voix ou pharyngites par exemple. Noms communs : Aigremoine, eupatoire, Eupatoire des anciens, Grecs, Herbe de saint Guilla